夜纤雪提示您:看后求收藏(第51章卤肉面?麻烦上门,娇棠,夜纤雪,爱书屋),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
次日的早餐,赛西施准备的是卤肉面,用昨天卤过鸡爪和鸭胗的卤水卤肉。
在卤肉的同时,赛西施往碗里打了三个蛋,用勺子把蛋黄捞出,用蛋清和面,在面粉里加入了适量的碱面和一点盐。
“为什么要放碱和盐?”黎洛棠打着呵欠进来问道。
“这样面条会更劲道一些。”赛西施解释道。
赛西施用筷子把面粉搅成雪花状,再揉成面团,揉了许久,直到揉出面筋来;赛西施用擀面杖将面团擀成面片,折迭一下,继续擀成面片,再迭再擀。
“施施,还有多久能吃啊?”黎洛棠漱了口,洗了脸,闻着香味,又进来了。
“黎姐姐饿了?”赛西施笑问道。
“有点。”黎洛棠笑道。
“再等一会就可以了。”赛西施把面片又揉成一团,然后再擀成面片,“黎姐姐,你喜欢吃厚一点的面,还是薄一点的?”
“厚一点。”黎洛棠答道。
赛西施把面片切成细长条,放在旁边备用。
肉已经卤好,赛西施把肉捞出来,又用网勺把卤料捞出来,将卤水舀了一些出来,剩下一半卤汤在锅,往里面加了白胡椒粉和骨头汤,烧到沸腾。
“黎姐姐,你是要菜心,还是要蘑菇?”赛西施问道。
“菜心。”黎洛棠拿小刀,切了一小片卤肉。
赛西施瞧见了,莞尔。把菜心、蘑菇烫好,放在碗里。又拿过卤肉切成一片一片的,也放在碗里,接着煮面。
把煮好的面捞进放着卤肉、菜心的碗里,再舀一勺卤汤,撒上葱花,赛西施对眼巴巴看着的黎洛棠道:“黎姐姐,面好了,可以吃了。”
黎洛棠端起碗,开吃,卤汤浓厚醇香,卤肉已卤入了味,软糯,入口即化,配上筋道的面,“这真是一个美好的早上。”
美味的早餐,会让人一天的心情都非常的好。
吃完了面,说书先生依约过来说书,三人都没出门,任逾歌陪着赛西施在屋内听说书,黎洛棠去了后院,坐在树下的躺椅上看小说。
阳光明媚,微风轻拂,一派岁月静好。
可是苍蝇往往就喜欢破坏这悠闲的画面,院子那扇可怜的门,再一次被人踹开了。
鲁大牛拦不住,只得冲着里面喊道:“少爷,有人来找麻烦了。”
屋内,任逾歌皱眉,什么人找麻烦?
地阴门?
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续阅读。