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太原别称并州,古称晋阳,也称龙城,北接忻州,东连阳泉,西交吕梁,南界晋中。
乃是控带山河,踞天下之肩背,襟四塞之要冲,控五原之都邑的历史古都。
既然到了锦绣太原城,理当要去吃最正宗的过油肉。
过油肉用猪里脊肉或元宝肉做主料,切成铜钱厚的肉片,加蛋黄、淀粉、精盐、料酒等拌匀。
放入油锅中打散炒熟,加木耳、玉兰片、葱白、菠菜等辅料烹炒而成,色泽呈现金黄色。
味道咸鲜,凑近闻有淡淡醋香,
咬一口肉,外软里嫩,汁芡适量透明,不薄不厚,稍有明油,但见之不影响食欲。
过油肉配一碗刚煮好的米饭,堪称一绝。
正吃着,突听下面有人问道:“就是这儿吗?”
黎洛棠往窗外看去,三个身穿劲装的男子,一个光头男道:“应该就是这了。”
“这里不太适合动手吧?”先前问话的人问道。
光头男哂笑一声,“书生,杀人还要挑地方吗?”
黎洛棠挑眉,这也是个莽汉,大街上,大咧咧的说要杀人。
另一个瘦个男子说道:“就是这儿了,那小子正要楼上饮酒作乐,不知死之将至,我们上去,杀他一个措手不及。”
黎洛棠转眸看店堂的客人们,最后觉得他们要找得人,应该是那个坐在东墙角的黑衣少年。
他独饮独酌,身边没有包袱,腰间悬着一柄佩剑,桌上放着个宽沿草帽。
看这样子,应该是名门正派出来游历江湖的弟子,只不知他是因何与这三人结上了仇。
光头男冷笑,“你带我们上去。”
瘦个男子迟疑地问道:“我还要上去?”
“怎么,事到临头了,你退缩了?”被唤为书生的男子嘲讽地问道。
光头男则道:“你不指给我们看,我们怎么知道哪一个是他。”
“这话说得是,只是……只是……”瘦个男子搓着手,显得十分为难。
“只是什么?”光头男问道。
“莫不是见不得血?”书生笑问道。
瘦个男子一窘,尴尬的笑道:“干我们这一行,怎么会怕见血。”
“既然如此,就少说废话,带路。”光头男不悦地下令道。
瘦个男子也知道不能退缩了,“两位爷,请跟我来。”
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